Немного истории Баночка красной зернистой икры много десятилетий относится к деликатесным праздничным продуктам. Все помнят сцену из известной комедии про икру черную, красную и заморскую. Присутствие красной или лососевой икры на столе царя Ивана Грозного относится к историческому вымыслу. На самом деле красная икра появилась на царском столе только в последние годы правления последнего российского императора … Читать далее Красная лососевая икра, виды красной икры и отличие натуральной лососевой икры от имитации