» » Блюда из рыбы

Горячие блюда из рыбы

Категория : Блюда из рыбы | Автор: fishing
12 февраля, 2017
 
 

Известно, что рыба – это здоровый продукт питания, поэтому в рационе человека он должен присутствовать хотя бы два раза в неделю. Любой вид рыбы полезен для человеческого организма, если нет аллергических реакций.

Рыбу жарят, варят, фаршируют, - одним словом, подвергают кулинарной обработке, сообразно своему вкусу и фантазии повара. В результате получаются блюда, которые носят название «горячие». В свою очередь к этой категории блюд относятся такие, которые подаются на-первое и на-второе.

Сегодня мы рассмотрим, как готовить котлеты, процесс приготовления которых напоминает киевские. и форель «на скорую руку».

блюдо из рыбы

 
 

Доклад на тему национальные блюда из рыбы

Категория : Блюда из рыбы | Автор: fishing
11 февраля, 2017
 
 

Если задаться вопросом: «Как рыбные блюда попали на стол человека?», - то ответ напрашивается сам собой. Реки текут везде и всегда, а озёра имеются в каждом континенте, стране, регионе. А где реки, пруды, озёра – там и рыба. Причём, океаны и моря также богаты запасами рыбы. Человек испокон веков искал обиталища недалеко от воды; и первой его добычей были рыба и мясо животных и птиц. Но так как мы начали, дорогие посетители сайта, разговор о рыбе, то и продолжим о ней любимой.

Во всех странах любят рыбу и с удовольствием делают из неё блюда и деликатесы. Так, болгары рыбные блюда всегда сдабривают чесноком, добавляют орехи. К некоторым видам рыбы, например, к карпу, зачастую подаётся рис, заправленный пассированным луком.

доклад

 
 

Блюда из красной рыбы

Категория : Блюда из рыбы | Автор: fishing
29 января, 2017
 
 

Уважаемые посетители сайта! Прежде, чем предложить вашему вниманию способы приготовления блюд, куда входят красные сорта рыб, давайте разберёмся, какие виды она объединяет. Огромное семейство, куда входят дорогостоящие и наиболее востребованные виды красных пород рыб состоит из лосося, розового лосося и осетров – эти 3 вида, которые классифицируются в торгово-кулинарном каталоге.

блюдо из красной рыбы

Первая группа объединяет лососей, обитающих в беломорском и балтийском водных бассейнах. К ним относятся форель с сёмгой (наиболее востребованные в кулинарии), кумжа, а также лососи, обитающие в Тихом океане. Такие, как нерка с горбушей, а также кета и пр.

 
 

Блюда из рыбы на праздничный стол

Категория : Блюда из рыбы | Автор: fishing
27 января, 2017
 
 

Нелегко сервировать праздничный стол, не поставив на него какое-либо рыбное блюдо. Накануне ожидаемого торжества каждая хозяйка задаётся вопросом, как же ей исхитриться и удивить своих гостей изысканным, вкусным, креативным блюдом, которое должно понравиться каждому из попробовавших его. Кроме того, этот шедевр должен и выглядеть аппетитно, и подан в торжественной обстановке.

празничный стол из рыбы

Рецептов блюд из рыбы очень много: огромный ассортимент холодных и горячих закусок, салатов и просто нарезанная на рыбной тарелке…. На нашем сайте вы найдёте салаты, состоящие из рыбы в том числе. а также рыбная нарезка, предназначенные для праздничного стола.

 
 

Блюда из судака рецепты

Категория : Блюда из рыбы | Автор: fishing
24 января, 2017
 
 

Наслаждаясь блюдами из судака, не каждый человек знает о том, что эта рыба обитает на нашей планете около 25 миллионов лет. И только пять последних из них – судак не изменял свою форму. Первые упоминания об этой рыбе появились в Сибири, поэтому судака считают «сибиряком».

рецепт судака

Он относится к семье окуневых и является хищником. Судаковый род имеет 5 видов, в том числе судак канадский, обыкновенный, «волгарь», судак со светлыми плавниками, а также судак морской. К российским разновидностям относятся обыкновенный, берш, морской.

 
 
 

Мы в Instagram

Подпишись на свежие статьи о рыбалке


Популярные новости

  • Стейк из лосося
  • Минтай тушеный в сметане
  • Испанский тритон
  • Запуск аквариума
  • Палтус


  • Счетчик

     
     
    KarpPoklevkin.ru © 2017 - 2019 Все права защищены
    | Пользовательское Соглашение | О сайте |